烘焙美味可

口的模具蛋糕，是一项令人愉悦且有益的活动。122cc太阳集成游戏太阳集团电子游戏以为：无论是庆祝特殊场合还是简单地犒劳自己，这篇文章将指导您

完成制作完美模具蛋糕的每一步。

### 材料

- 黄油（软化）

- 糖

- 鸡蛋

- 香草精

- 全能面粉

- 发酵粉

- 小苏打

- 牛奶

### 设备

- 模具蛋糕盘

- 纸杯

蛋糕衬垫

- 电动搅拌机

- 搅拌碗

- 量杯和量匙

- 烤箱

### 步骤

**步骤 1：准备模具蛋糕盘和烘箱**

- 将纸杯蛋糕衬垫放入模具蛋糕盘的每个孔中。

- 将烤箱预热至 350°F（175°C）。

**步骤 2：奶油黄油和糖**

- 在一个大搅拌碗中，用电动搅拌机将软化的黄油和糖搅打至蓬松且呈浅黄色，约 2-

3 分钟。

**步骤 3：加入鸡蛋和香草精**

- 一次加入一个鸡蛋，每次都充分搅拌。，加入香草精并搅拌。

**步骤 4：混合干材料**

- 在一个单独的碗中，将面粉、发酵粉和小苏打混合在一起。

**步骤 5：交替加入干材料和牛奶**

- 将干材料和牛奶交替加入到湿材料中，从干材料开始和结束。step太阳集团电子游戏以为：每次添加后都充分搅拌，但不要过度搅拌。

**步骤 6：将面糊倒入模具**

- 将面糊均匀地倒入模具蛋糕衬垫中，填充至约 3/4 满。

**步骤 7：烘焙**

- 将模具蛋糕盘放入预热好的烤箱中，烘烤 18-22 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时呈干净。

**步骤 8：冷却并装饰**

- 将模具蛋糕从烤箱中取出，放在铁丝架上冷却。太阳成集团tyc122cc太阳集团电子游戏说：冷却后，您可以根据自己的喜好进行装饰，例如糖霜、糖粉或水果。

### 技巧

- 为了获得更蓬松的模具蛋糕，请在加入干材料之前将湿材料彻底搅拌。

- 不要过度搅拌面糊，否则会变得致密。

- 使用优质黄油，因为它会带来更好的风味和质地。

- 烘烤时间可能因烤箱而异，因此请在中心插入牙签以检查是否已煮熟。

通过遵循这些分步指南，您将能够轻松制作美味可口的模具蛋糕，让您的家人和朋友印象深刻。享受烘焙过程的乐趣，并享用您亲手制作的甜点！